新年のごあいさつ
明けましておめでとうございます🎍
2021年も新たな時代に変化していく年になりそうですね。
今までも形を変えて
いろいろな変化の節目があったと思います。
しかしどんな時代も超えて
今に残る日本の調味料。
手作り、発酵という文化。
これからも変わらぬもので
守り続けていきたいもの。
Ouchi ハレとケの暮らしで紹介している「酵素玄米」や「昔ながらの調味料」「手作り調味料」は、未来のあたたかな日本を作る基礎になるものと信じています。
zoomも含め、みなさんと
たのしい時間を過ごせること
楽しみにしています。
どうぞよろしくお願いします☺️
Ouchi ハレとケの暮らし
塚本木綿子
