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豆板醤を仕込む会。 おかげさまで たくさんの方にお申込みいただき 追加に追加をかさね 4回目の開催が決まりました。   ...

今日は塩麹のお教室でした。 塩麹を使い尽くす会と言わんばかりのラインナップ。   クラムチャウダーに かるめの餃子とスイ...

    梅シロップの梅と黒酢で元気のもと作りました。 受験生の娘ちゃんと 毎日がんばるパパさんに。 ...

【ご案内】 東草深のaowarauさんで 豆板醤を仕込む会 開催します。     仕込みしごとはみん...

今日は1/7。七草の日。 Ouchi ハレとケの暮らしの屋号にもなっている ハレとケ。 ハレ=特別な日 ケ=日常。 振り...

今年のおせち。 大好きな壱のおせちと手作りおせち。 今年のLINE UPは お煮しめ 七福なます 出汁巻き卵 数の子 松...

新年明けましておめでとうございます。 新しいお箸とともに 2019年 スタートしました。   少し細めのお箸は...

今日は年明けの準備。  aowarauさんのアトリエで 豆板醤を仕込んできました。 静かな空間でコトコトする時間。 窓の...

今年は3連休のXmas。 皆さま いかがお過ごしでしょうか。 わが家は中学３年生から高校3年生までの三姉妹。賑やかな冬休...