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ホンモノの調味料講座 ～味噌/白みそＷＳ～
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2019-03-21
ホンモノの調味料講座
2019年2.3月は
～お味噌～です。
座学：味噌
WS：2週間で完成♬ 西京風白味噌
白味噌のワークショップつきの調味料講座は今回が最後になりますのでご興味のある方はぜひ！
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ホンモノの調味料講座とは・・
カンタンでおいしいおうちごはんをつくる第１歩。
ホンモノの調味料について学びます。
自分が大切にしたいポイントを再確認しながら
たのしんでお料理ができる お気に入りの調味料を見つけましょう！
想いをもって選んだ調味料は
毎日のお料理を さらにカンタンでおいしく仕上げ みなさんの強い味方になること間違いなしです♬
午前は座学。
調味料の原材料や製造工程
つくりてさんの想いやこだわりなどを
さわって 見て 聞いて 香って 味わって
学んでいただきます。
午後は自家製調味料WS。
基本の調味料さえあれば なんでもできます♬
午前中に学んだ調味料を使って
毎日のごはんに大活躍の自家製調味料を作りましょう。
作った調味料はお持ち帰りいただきますので
ご家族とご一緒にお楽しみください♬
お昼ごはんには
スペシャル卵かけごはんの一汁一菜ランチをご用意します。
◇講座内容
・ホンモノの調味料とは
・調味料の種類やちがい（実食あり）
・ホンモノの調味料のおいしい使い方
・ご自分の大切にしたいポイントの確認
・カンタン自家製調味料のWS
◇調味料スケジュール
4月 砂糖・みりん/ごまだれws
5月 塩/えびしお
6月 酢/すし酢
7月 醤油/焼き肉のたれ
8月 味噌/コチュジャン
9月 油/マヨネーズ
◇時間
各日 11：00～14：30
◇場所
aowarauさん 2Fアトリエ
静岡市葵区東草深10-1 草深橋交差点すぐ
◇参加費 （座学・カンタンWS・一汁一菜ランチ付き）
1講座 4500円
◇お問合せ・お申し込み方法
HPのスケジュールページ・上部にある「お問合せボタン」よりご連絡ください
10-1
東草深町
静岡市葵区,