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手作り調味料教室　～塩麹～

「塩麹の作り方と使い方アレンジ」

 

麹をつかった新しい調味料もたくさんありますが

縁の下の力持ちのような「塩麹」。

キッチンに　塩や醤油があるように

「塩麹」もかかさず使っていきたいアイテムです。

 

 

ws：

塩麹（お持ち帰りいただきます）

 

menu：

～塩麹を使って～

基本のから揚げ

コンソメいらず　基本のスープ

塩麹スイートチリソース　

かぼちゃのサラダ

レンコンの塩麹きんぴら

＊酵素玄米ごはんをこちらでご用意します

 

【所要時間】

３時間半

 

【場所】

Ouchi・kitchen

 

【参加費】

5000円

 

【持ち物】

エプロン・タオル・筆記用具・お持ち帰り用容器（200㏄程度が入るもの）

 

【お問合せ・お申込】

LINEまたは　HPお問合せページ　よりお願いします。

＊HPのお問合せページよりご連絡いただいた後、2日たっても返事が来ない場合

システムの不都合が稀にあるため、お手数ですが

ouchi.haretokenokurashi@gmail.comまでご連絡ください。

 

美味しいひとときをご一緒出来ること、楽しみにしています。

 

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美味しいひとときをご一緒出来ること、楽しみにしています。