【ご案内】12/16月 ぬか床とお出汁のお教室　開催します

こんにちは。

いつも　Ouchiハレとケの暮らしのブログをご覧いただきありがとうございます。

 

 

急ではありますが

12/16月、ぬか床とお出汁の教室を開催します。

 

 

 

「ぬか床、出汁をとるっていうだけで　憧れの女性！」

「2020年はぬか床に挑戦したい！」

 

 

「来年こそ　美味しいお出汁でお雑煮を作りたい！」

そんなあなたにぴったりのタイミングでのご案内です。

 

 

2019年、うれしいことに

たくさんの　ぬか子さんが誕生していきました。

 

 

テーブルに並んだ「ぬか」に　

あれこれ混ぜて

ペタペタして。

 

ぬか床ができあがると

みなさん「なんだかかわいい～」「もうすでに愛着が♡」とおっしゃって

myぬか床にお名前をつけてくださいます。

 

そうして　声かけて、仲良しになっていくと

ぬか漬けもどんどんおいしくなる。

 

 

ぜひ　続くかな？と不安なあなたも

ぬか子、ぬーこさんを作りにいらしてください♬

 

今からぬか床を仕込めば　作りたてのぬか床も熟成し

新年にはおいしいぬか漬け生活がスタート。

 

2020年　ぬか床生活に間に合いますよ！

 

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1Day　ぬか床とお出汁の教室

 

 

【日時】

12/16月　10：00～13：00

（目安）

10：00～11：00　ぬか床作り

11：00～12：00　出汁を知る

12：00～　お昼ごはん・ご質問など

＊お出汁のお教室とランチのみをご希望の方は11：00までにいらしてください

 

【内容】

・ぬか床作り（myぬか床をつくる・ぬか床のお手入れ・おいしいぬか漬けの作り方・困ったときの対処法）

・出汁を知る（カンタンな出汁のとり方・だしのちがい・出汁の味を知る）

・おうちごはんのランチ付き

 

【持ち物】

エプロン・お手拭き・筆記用具・2.5キロのぬか床が入る容器

 

【参加費】

5500円

＊お出汁のお教室（ランチ付き）のみの方は3500円