1Day ぬか床とお出汁の教室 について

最終更新日

Ouchiハレとケの暮らしの「ぬか床とお出汁の教室」は

「ぬか床作り」と「出汁を知る」の 1day Lessonです。

 

出汁の香りで目覚めて、パリパリのぬか漬けをほうばる幸せ。

 

お出汁が香る 朝の空気。

幸せですね。

 

毎日、どのようなお出汁をお使いですか?

丁寧に昆布や鰹節から取れればよいけれど・・・

忙しい毎日。出汁パックにお世話になることもあるでしょう。

 

「自然素材」「ブランドイメージ」など

素敵なパッケージにつつまれた出汁パックがたくさんありますが

本当にお出汁の味だけですか?

 

 

お出汁の教室では 出汁をとり、味くらべ、合わせ出汁の風味を味わいます。

ちゃんとした「コレが出汁の味!」を体感していただきます。

 

出汁パックが悪いのではなく

大切なのは 「出汁の本来の味を知ること」。

それからお気に入りの出汁パックを使う

その順番、大事なんじゃないかな~と思うのです。

 

お出汁は味覚を取り戻すためにも、とても役に立つとか。

 

ぜひ お出汁とmyぬか床で

おいしくて やさしい シンプルライフ、はじめたいですね!

 

1Day ぬか床とお出汁の教室

 

【内容】

・ぬか床作り(myぬか床をつくる・ぬか床のお手入れ・おいしいぬか漬けの作り方・困ったときの対処法)

・出汁を知る(カンタンな出汁のとり方・だしのちがい・出汁の味を知る)

・おうちごはんのランチ付き

 

【持ち物】

エプロン・お手拭き・筆記用具・2.5キロのぬか床が入る容器

 

【参加費】

5500円

 

【場所】
Ouchi・kitchen
住所:静岡市葵区幸町6-26 日本ビルドシステム(株)2F
お車でお越しの方:駐車場は近隣のコインパーキングのご利用をお願いしています
アクセスについて、詳しくはコチラをご覧ください
 
【お支払いについて】
各教室とも、当日、お教室開始前にお支払いください。
ただし、2020年1月より事前振込または当日のクレジットカード・キャッシュレス決済でのお支払いに変更予定です。
お教室当日スムーズにスタートできますようご協力のほどお願いいたします。
調味料販売などのお支払いは当日現金にてお支払いいただけます)
 
 
【キャンセルについて】
材料手配の都合により
1週間~2日前→お教室代の50%
前日・当日→お教室代の100%をキャンセル料としていただいております。
やむを得ないキャンセルもあると思いますが
出来るだけ早めのご連絡をお願いいたします。
 
 
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haretoke

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