お鍋の中でONE TEAM☆ 調味料の魅力。
やさしい味～～(*´з`)
Ouchiのお料理を口にしたとき
仰っていただく言葉のひとつです。
「やさしい味」になるのはなんででしょうか。
私登場 笑
旬の食材はおいしいから☆
これも正解。
みんながたのしくお料理してるから☆
これも正解。
味つけがシンプルだから☆
もちろん正解です。
そこにもうひとつ。
「丁寧に作られた調味料を使っているから」
です♬
ホンモノの調味料〈さしすせそ・油〉も〈手作り調味料〉も
「食材を引き立てて、調味料同士も、手をつなぐ」
これがホンモノの証し。
お鍋の中で「ONE TEAM」
お皿の中で「ONE TEAM」なのです(*´з`)
